Met de verfrissende aanwezigheid van de wind en regen, prepareerden we dit weekend alvast een gedeelte van de groentetuin met Youfang. Youfang is architect met haar focus op duurzaamheid en adaptive reuse (hergebruik) en heeft haar PhD (dr.) bijna afgerond. Ze gaat ons helpen bij de transformatie van de schapenstal. Bij ons leert ze over ecologische agricultuur.
Youfang: “I dream about having a farm in the future. I love animals, love helping others, love searching and sharing ideas. Before I can make this dream become real, I want to know more about animals, about farming and about the nature. The main reason why I am attracted by the farm is the idea of a community, for helping people to get rid of stress, depression or other difficulties. I know how it feels and how important it is to help people who need to get out of those bad feelings. So I’m happy and exciting to make some contribution.”
